DESMÜD Üyeleri Çorum’da Bir Araya Geldi

18 Temmuz 2026 tarihinde saat 10.00’da Çorum İkinci Bahar Lokantası’nda gerçekleştirilen kahvaltı buluşmasında, değirmencilik sektörünün mevcut durumu ve geleceğine ilişkin kapsamlı değerlendirmelerde bulunuldu.

Buluşmanın gündeminde, sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli insan kaynağının yetiştirilmesine yönelik çalışmalar önemli bir yer tuttu. Millî Eğitim Bakanlığı destekli ve haftada dört gün işletmede, bir gün okulda eğitim esasına dayanan DİMEP modelinin Konya, Gaziantep ve Çorum’da pilot olarak uygulanmasına ilişkin değerlendirmeler gerçekleştirildi.

Türkiye’nin değirmencilik alanındaki küresel lider konumuna rağmen, bu alanda dört yıllık bir lisans programının bulunmaması da gündeme alınan konular arasında yer aldı. Değirmencilik sektörünün akademik altyapısının güçlendirilmesi amacıyla, Yükseköğretim Kurulu öncülüğünde ODTÜ, Hacettepe Üniversitesi veya Ankara Üniversitesi bünyesinde “Değirmencilik Bilimi ve Teknolojileri” bölümü açılması yönündeki seçenekler değerlendirildi.

Toplantıda ayrıca Türk değirmen makine üreticilerinin küresel rekabet gücünü artırmaya yönelik finansman imkanları ele alındı. Bu kapsamda, Eximbank aracılığıyla düşük maliyetli ve uzun vadeli döviz kredisi imkanlarının oluşturulması değerlendirildi. İhracatçıların dünya pazarlarına erişimini kolaylaştırmak amacıyla Türk Hava Yolları tarafından özel ve avantajlı tarifeler sunulması konusu da görüşüldü.

Buluşmada, Ankara’da kurulması planlanan dünyanın en büyük uygulamalı değirmencilik ve tahıl işleme eğitim merkezi projesi de değerlendirildi. Projenin hayata geçirilmesine yönelik olarak Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Millî Eğitim Bakanlığı’nın sağlayabileceği destekler üzerinde duruldu.

Sektörün insan kaynağı, akademik eğitim, finansman, ihracat ve lojistik alanlarındaki önceliklerinin ele alındığı buluşma, önümüzdeki döneme yönelik çalışmalar ve ortak hedefler doğrultusunda önemli bir istişare ortamı sundu.